2 de Mayo de 2014
Los hoteleros tinerfeños miembros de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel) están plenamente comprometidos con la gestión medioambiental y estudian fórmulas para mejorar sus cuotas de separación y reciclaje de residuos. Para ello, miembros del Consejo Directivo de Ashotel realizaron una visita por las instalaciones del Complejo Ambiental de Tenerife, situado en Arico, en compañía de técnicos de la empresa recicladora Ewaste y la Fundación ‘Canarias Recicla’, así como del consejero delegado de Sostenibilidad del Cabildo de Tenerife, Miguel Díaz-Llanos.
Ashotel ve una oportunidad de innovación en la correcta gestión de los residuos y considera que las cuotas de reciclaje de los desechos que generan los establecimientos turísticos se pueden mejorar. No obstante, muestra sus discrepancias y considera un error el sistema establecido por los diferentes ayuntamientos, ya que el hotelero paga una tasa fija por cama, esté o no ocupada, genere o no residuos. “Debemos aspirar a que se nos cobre por el peso de basura que generamos como sucede en muchos países europeos y no una cantidad fija como hacemos ahora”, apuntó el presidente de la Asociación, Jorge Marichal, durante su visita a las citadas instalaciones.
Según la asociación hotelera y a modo de ejemplo, mientras Adeje cobra una tasa de 72 euros anuales por plaza turística, San Bartolomé de Tirajana aplica por el mismo concepto 24 euros o Puerto de la Cruz, 13, sin importar la cantidad de basura que se genera. Los establecimientos turísticos están obligados por ley a separar sus basuras y gestionar algunos de sus residuos con gestores autorizados (papel, vidrio, aceites…). Sin embargo, este esfuerzo de separar en origen que llevan a cabo los hoteleros no se ve compensado a la hora de abonar la correspondiente tasa municipal.
Por ello, y a través de la Cátedra de Turismo Ashotel-ULL-CajaCanarias, la Asociación encargará la puesta en marcha de una línea de investigación que permita establecer sistemas de recogida más sostenibles, acordes a lo que corresponde a una isla turística como es Tenerife y al esfuerzo de segregación de residuos en origen que realizan los hoteleros.
Tras conocer las distintas plantas del Complejo Ambiental de Arico, la visita de los hoteleros continuó en las instalaciones de Ewaste, la primera empresa de tratamiento de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos de Canarias y considerada la más moderna y avanzada de Europa, ya que en sus diferentes procesos, según explicó su director general, David Bustabad, se alcanza un porcentaje de descontaminación del 99,8% de los gases de efecto invernadero. El recorrido por Ewaste y la labor divulgativa y de concienciación que realiza a través de su fundación `Canarias Recicla´ generó mucho interés entre los miembros del Consejo Directivo de Ashotel.